28 Haziran 2008 Cumartesi

ÇİLEKLİ TART


Bu güzel tarttı nesrin arkadaşımda yedim ve hemen tarifini aldım gerçekten çok hafif ve çok lezzetli bir tatlı nesrincim çok teşekürler... " Sizlerle paylaşmak istedim afiyet olsun sevgiler...
MALZEMELER

3 yumurta

100gr şeker

125gr un

1 vanilya

2 çay kaşığı kabartma tozu

2 çorba kaşığı sıvıyağ

yarım çorba kaşığı sirke

yarım kilo çilek+2 nescafe fincanı şeker

YAPILIŞI

İlk olarak çilekleri yıkayıp ikiye bölün 2 nescafe fincanı şekeri üzerine dökün ve yaklaşık bir saat bekletin suyunu salıcak bu su jölede kullanılacak.yumurta ve şekeri yaklaşık 10 dakika çırpın daha sonra sırası ile un,kabartmatozu,vanilya,sıvıyağ ve sirkeyi ekleyin akıcı bir kıvam alana kadar çırpın yağlanmış tart lalıpına dökün önceden ısıtılmış125 dereceli fırında pişirin.Jöle için çileklerin suyu ile yeterli olmazsa suyumuz 5oogr olacak dr.oetker sıcak jöle yi tarife göre pişirip tart hamurumuzun üzerine çilekleri dizip pişen jölemizide üzerine döküp dilerseniz üserini krem şanti ilede süsleyebilirsiniz bir gece buzdolapında bekletip serviz yapın afiyet olsun sevgiler....

23 Haziran 2008 Pazartesi

NESCAFELİ KURABİYE


MALZEMRLR
250 gr oda ısısında margarin
5 yemek kaşığı pudra şekeri
2 yumurtanın sarısı
2 tatlı kaşığı nescafe
1 paket vanilta
aldığı kadar un
üzeri için 1 çay bardağı file fındık +yumurtanın akları

YAPILIŞI
Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri karıştırın,karıştıktan sonra unu ve kabartma tozunu ekleyin kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun orta yumuşaklıkta bir hamur olucak. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ilk önce yumurta akına sonrada file fındığa bulayın yağlı kağıt serili tepsiye dizin. önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında yaklaşık 15 dakika kadar pişirin afiyet olsun sevgiler...

 
bir Demlik Sohbet