3 Nisan 2008 Perşembe

SUCUKLU POĞACA


MALZEMELER
250.gr margarin(eritilmiş)
3 kaşık yoğurt
1 tatlı kaşığı sirke
2 yumurta(biri içine diğerinin sadece akı içine)
1 çay kaşığı tuz
yaklaşık 4 su bardağı un
iç malzemesi için sucuk
üzeri için susam
YAPILIŞI
Margarini eritin ılınınca tüm malzemelerle birlikte orta sertlikte bir hamur olana kadar yoğurun. Daha sonra küçük parçalar koparıp içine sucuk koyup yuvarlak şekil verelim,üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim ve 200 dereceye ayarlı fırında pişirelim. Afiyet olsun sevgiler...

2 yorum:

Betül dedi ki...

merhaba canım, poğaçalar nefis görünüyor, ama ben aslı acukaya bayıldım, ellerine sağlık, sevgiler..

tees dedi ki...

aaaaa şimdi oldumu yaaa tamda rejime başladım derken, ben sucuğa bayılırım ve sayfada acukada var patatesli sosisli tombul mekikde cabası......ellerine sağlık canımsın yaaa güzel sabahlar,neşeli günler,hayırlı cumalar olsuuun...

 
bir Demlik Sohbet